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天津盛源餐飲管理有限公司

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  • 主營(yíng)產(chǎn)品:學(xué)校食堂管理和配餐服務(wù)
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營(yíng)養配餐,就是按人們身體的需要,根據食品中各種營(yíng)養物質(zhì)的含量,設計一天、一周或一個(gè)月的食譜,使人體攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等幾大營(yíng)養素比例合理,即達到均衡膳食。簡(jiǎn)單講,就是要求膳食結構多種多樣,谷、肉、果、菜無(wú)所不備。蛋白質(zhì)是人體需要的營(yíng)養物質(zhì)之一,人體的一切細胞都是由蛋白質(zhì)所構成,人體蛋白質(zhì)平均每80天就要更新一半。因此,攝入蛋白質(zhì)不僅是兒童、青少年身體成長(cháng)的需要,也是成年人的需要。國人的主食為谷物,是熱能的主要來(lái)源,應占食物熱能的60%左右。由于各種谷物中所含營(yíng)養成分不盡相同,而且經(jīng)過(guò)稻加工的食品雖然口味較好,但營(yíng)養素損失很多,因而對于糧食的攝入原則應該是粗細搭配,并盡可能吃新鮮糧食。每天進(jìn)食量的多少,可根據活動(dòng)量而有所不同。一般以400克一600克為宜。其余熱能由魚(yú)、肉、蛋、奶等副食品提供。但總熱能不能超過(guò)標準,否則將引起體重超重。














        隨著(zhù)經(jīng)濟和社會(huì )水平的提高,那么在這個(gè)過(guò)程當中我們的生活水平也是不斷的改善,所以很多時(shí)候營(yíng)養都出現不平衡的情況,而這其實(shí)都是使得我們肥胖或者是出現不健康狀態(tài)的一個(gè)重要因素,那么在這樣的情況下面,合理的配餐就成為我們非常必要的選擇合適的一個(gè)選擇了。

        配餐公司可能就是現在比較先進(jìn)和選擇人數比較多的企業(yè),因為現在我們很多人都知道,合理的進(jìn)餐時(shí)保證健康的一個(gè)重要方式。而且現在對于飲食方面的結構要求也越來(lái)越高。所以我們必須要求有技術(shù)人士能夠給我們帶來(lái)更加合理的一個(gè)配餐,這樣才能夠給我們的健康飲食帶來(lái)合適的要求。







怎么吃快餐盒飯才健康呢?

快餐是否影響健康并不全在快餐本身,更重要的是如何去選擇。只要食物組合選擇配合得當,即使天天吃快一樣可以吃出健康來(lái)。

少吃肉多吃瓜果蔬菜

我們平時(shí)在選擇盒飯的時(shí)侯,要多的是選擇中式快餐,以炒菜、燉菜、以及涼拌菜為主。在菜品的選擇上些綠葉的蔬菜或飯后再進(jìn)食一些瓜果,就更加好了。一定要少吃大魚(yú)大肉和油炸食品。每天吃的肉量大概在50為合適。肉皮,以及雞皮等能量食物也是要少吃。